月子中心-月子台灣麻油雞的做法

在台灣基本女性生完孩子，坐月子期台北月子中心間就會吃麻油雞，可以促進身體快速恢複，但其實麻油雞還適宜四肢冰冷的朋友們吃，現在就推薦一款台灣台式麻油雞飯的做法，了解一下月子麻油雞怎樣做好吃，特別滋補的哦。

月子台灣麻油雞的做法 台式麻油雞怎樣做 如何做麻油雞

月子台灣麻油雞飯的做法所需要准備的食材和調味料：雞肉 黑麻油 姜 油粘米米酒。

月子台灣麻油雞飯的做法：

1。將所有食材和調味料都准備好，待用

2。生姜洗幹淨後切成片狀，大米淘洗幹淨後放入電飯煲中待用

3。然後鍋燒熱之後放入黑麻油，等油燒熱之後放入姜片

4。小火翻炒出香味，並且呈金黃色之後，放入雞肉翻炒

5。翻炒至辦成熟，翻炒至雞肉變白，然後倒入米酒，加熱煮開後放入鹽

6。再放入雞肉塊，放入雞汁月子中心，倒入清水，然後一起倒入剛才倒入大米的電飯煲裏

7。按下煮飯的按鈕，煮好之後別急著拔掉電源，先打開鍋蓋，攪拌一下

8。攪拌之後米飯和雞肉的香味會融合在一起，然後蓋好鍋蓋

9月子中心推薦。再焖煮十分鍾，等米飯軟透就可以了。

月子台灣麻油雞飯的做法貼心提示：

1。注意要爆香

2。要用正宗的黑麻油，這樣口感才會特別鮮香美味。

3汐止月子中心。選用20度左右的米酒，這樣米飯也不會有酒味的。